1. Zašto moja hrana ne postaje zlatna i hrskava?
Prije kuhanja osigurajte da ravnomjerno prskate tanki sloj ulja na površini hrane. Možete koristiti bocu s raspršivačem ili četkicu da ravnomjerno premažite površinu hrane uljem, ali pazite da ne koristite pretjerano ulje, jer hrana može učiniti masnom umjesto hrskavom. Provjerite je li vaša hrana ravnomjerno smještena u košaru bez prenapučenosti. Prenapučenost može ometati cirkulaciju vrućeg zraka, što rezultira neravnim grijanjem, gdje se neki dijelovi mogu prekupiti, dok drugi ostaju podmukli. Za veće prehrambene proizvode razmislite o prelasku ili ih povremeno miješajući tijekom kuhanja kako biste osigurali da vrući zrak ravnomjerno cirkulira oko hrane, što ga čini zlatnim i hrskavim. Podešavanje vremena i temperature predgrijavanja također utječe na boju i hrskavost hrane. Zagrijavanje zračnog friteze općenito pomaže hrani da se brže kuha, što olakšava postizanje zlatne i hrskave teksture. Različite vrste hrane mogu zahtijevati različite temperature i vremena, pa se prilagodite prema prijedlozima recepta ili vlastitom iskustvu. Ključ za postizanje zlatne i hrskave hrane je osigurati da je površina hrane ravnomjerno obložena uljem, hrana se ravnomjerno postavlja bez prenapučenosti, te da se vremenom i temperaturi za podešavanje predosjećaju kako bi se osiguralo ravnomjerno grijanje, postižući na taj način idealan rezultat kuhanja.
2.Kako mogu spriječiti izgaranje hrane?
Redovito zakrenite hranu kako biste osigurali čak i kuhanje i izbjegli da se jedna strana pregrijava. Također, izbjegavajte koristiti previše ulja ili umaka, jer to može uzrokovati da hrana izgara. Ako primijetite da hrana počinje sagorijevati, razmislite o smanjenju temperature ili vremena kuhanja na odgovarajući način.
3. Što bih trebao učiniti ako mi friteza zraka stvara čudne zvukove?
Čudni zvukovi mogu biti posljedica ostataka hrane ili kapljica nafte koji se nakupljaju na dnu, što uzrokuje trenje kada se ventilator okreće. Redovito čistite fritezu za zrak, posebno košaru od dna i hrane, kako biste osigurali unutarnju čistoću.
4.Ko se obraćam namirnu hranu?
Osigurajte da se hrana reže na relativno ujednačene veličine i izbjegavajte prenapučenost košarice za hranu kako bi se vrući zrak ravnomjerno cirkulirao. Osim toga, povećanje vremena ili temperature kuhanja može pomoći u rješavanju problema s nedokuhanom hranom.
5. Zašto je vanjska strana moje hrane kuhana, ali iznutra ostaje sirova?
Izrežite veće prehrambene proizvode na manje komade ili pokušajte smanjiti debljinu hrane kako biste osigurali da toplina ravnomjerno prodire u unutrašnjost hrane. Uz to, djelomično prije kuhanja hrane prije nego što je stavite u zračni fritez, može smanjiti razlike u unutarnjoj gustini.
6. My Air Fryer emitira dim, što da radim?
Provjerite ima li ostataka ili kapljenja ulja koje se nakupljaju na dnu košarice za hranu, čišćenje ih može pomoći. Osigurajte da se friteza zraka postavi u dobro prozračeno područje i izbjegavajte izravno kapanje ulja na grijaće elemente kako biste spriječili dim.
7. Zašto moja hrana nikad nije dovoljno hrskava?
Pokušajte prskati tanki sloj ulja na hranu ili pomoću nekih sastojaka u prahu (poput kukuruznog škroba) kako biste povećali hrskavost. Također, osigurajte da postoji dovoljno prostora za kuhanje hrane tijekom postupka kuhanja, izbjegavajući pretjerano slaganje hrane za održavanje cirkulacije zraka.
8. Što mogu kuhati u zračnom fritezi?
Gotovo svaka hrana koja se može kuhati u tradicionalnom dubokom fritezi može se napraviti u zračnom fritezi, uključujući pomfrit, pileća krila, riblje filete, povrće i još mnogo toga. Kada koristite fritezu za zrak, eksperimentirajte s različitim sastojcima i receptima kako biste otkrili više metoda kuhanja i kombinacija hrane koje odgovaraju vašem ukusu.
+86-18768503690
